Coupe

Vandaag hebben we nieuwe champagneglazen aangeschaft. Niet de dagelijkse, moderne flûte exemplaren, maar de ouderwetse coupe glazen. Bij het inschenken van een glaasje bubbels vroeg ik me vanavond af waarom deze leuke(re) glazen niet meer populair zijn. Een kleine speurtocht op het internet gaf het volgende antwoord..

De champagne coupe (of schotel) is een ondiepe, breed gevormd glas, vaak gebruikt op bruiloften (gestapeld in lagen om een champagnetoren te bouwen). Het verhaal gaat dat de vorm van het glas ooit was gebaseerd op de borst(en) van Marie Antoinette of een van de vele andere Franse aristocraten. Het glas was speciaal ontworpen voor de champagne in Engeland van 1663. De coupe kwam in de jaren dertig van de vorige eeuw in de mode en het werd vooral populair in Amerika, waar de champagne –na de drooglegging- rijkelijk vloeide. De coupe was het populaire champagneglas tot aan de jaren zestig.

Het brede oppervlak van de coupe laat champagne de kracht van haar bubbels sneller verliezen, waardoor het minder geschikt wordt voor de huidige droge champagnes. De coupe was meer geschikt voor de zoetere champagnes die populair waren in de jaren dertig, en dus langzaam uit de mode raakte (behalve voor de traditionele gelegenheden zoals bruiloften). De coupe wordt nu vooral gebruikt voor bepaalde cocktails, zoals daiquiris.

Maar ik ben van mening dat je champagne nooit te lang in je glas moet laten bubbelen en ik ben dan ook voor de terugkeer van de champagne coupe!

Echoes

Vandaag heb ik de laatste (of meest recente) CD van Will Young via iTunes gedownload. 'Echoes'. Lekker de oordoppen van de iPod in en dan maar dansen en meezingen!

image from http://dray.weblog.nl/files/2011/08/fd00823f07

De Kerstman

Barholly456
De figuur van de Kerstman maakt in Nederland en België nog maar kort deel uit van de kersttradities, maar hij heeft inmiddels een prominente plaats verworven op kerstkaarten, in etalages, in kerstmuziek en elders. De meest gebruikte verbeelding is een figuur uit de Verenigde Staten, die terug gaat op Sinterklaas, die door Nederlandse kolonisten werd meegenomen naar Noord-Amerika. In Nederland ondervindt de Kerstman tegenstand van Sinterklaas-aanhangers, omdat deze mensen vinden dat de Sinterklaastraditie in stand moet worden gehouden en dat een tweede kindervriend niet nodig is.

De Amerikaanse versie van de Kerstman, die zich verplaatst met een arrenslee en vliegende rendieren, verdringt in Europa de oorspronkelijker figuur (de Duitse Weihnachtsmann die ook Scandinavische tegenhangers heeft, zoals de Finse Joulupukki – ook wel Julbocken of kerstbok – die tijdens het joelfeest een rol speelt). Joulupukki heeft een vrouw, joulumuori ("Kerstvrouwtje", "Kerst-omaatje"), waarover echter weinig bekend is.

Het zijn ook de Amerikanen die in hoge mate het uiterlijk van de Kerstman hebben bepaald. De uit Europa geïmporteerde Sinterklaas kreeg al gauw een muts in plaats van de mijter. Ook de kromstaf verdween. Een lange tijd heeft deze Kerstman een lang gewaad met mantel gedragen. James Edgar staat bekend als de eerste die zich verkleedde als Kerstman (in clownsoutfit). Hij begon de traditie in 1890 in zijn warenhuis in Brockton, Massachusetts.

In 1931 liet Coca-Cola een advertentie ontwerpen door de Zweedse kunstenaar Haddon Sundblom waarop twee kinderen flessen cola aan de Kerstman geven. Deze en navolgende reclamecampagnes, met name die van in de jaren dertig, gaven de figuur zijn huidige grote bekendheid.

Santa 1881

De Kerstster

Barholly456
De kerstster is rechtstreeks terug te voeren op het kerstverhaal, zoals dat in het evangelie van Matteüs wordt beschreven. De Ster van Bethlehem gaf de plaats aan waar de Koning der Joden geboren zou zijn. De drie wijzen zouden volgens Matteüs deze ster volgen om via koning Herodes het kindje Jezus te bezoeken om deze geboorteplaats vervolgens te openbaren aan Herodes zodat het kindje gedood kon worden.

De wijzen kwamen niet terug naar Herodes, dus gaf deze de opdracht tot de Kindermoord van Bethlehem opdat de geprofeteerde Messias hierbij zou omkomen. De Verlosser van het joodse volk zou immers als aangekondigde koning heersen, en Herodes achtte dit een bedreiging van zijn invloed. Hiermee is de kwaadschikse herkomst van deze ster theologisch bepaald.

Het ontsteken van kaarsen en ander licht heeft overigens evenzeer met oude pre-christelijke midwintertradities te maken. Ook als plant is de Euphorbia pulcherrima bekend als kerstster vanwege de rode bloemen die lijken op een ster.

Ster

De Kerstboom

Barholly456

De kerstboom (een spar, geen dennenboom) gaat terug op een vruchtbaarheids- symbool. Over de ouderdom van het gebruik als kerstboom lopen de bronnen zeer uiteen. Waarschijnlijk hadden reeds de Germanen voor de kerstening rond de tijd van winterzonnewende (Yule) een altijd groene boom in huis of op het erf. Vanwege deze heidense wortels heeft de Rooms-katholieke Kerk de boom lange tijd geweerd uit het christendom.

Luther verklaarde begin zestiende eeuw de kerstboom tot symbool van de geboorte van Jezus. Eerst stond de boom alleen nog in de kerken; eind 19e eeuw haalde men hem, allereerst in protestantse landen, alsnog de huiskamer binnen. De kerstboom herinnert de christen volgens Luther aan de boom in het paradijs; de kerstboomballen aan de vruchten waarvan Adam en Eva aten. De piek in de boom staat voor de ster die de Wijzen de weg wees naar de geboorte­plaats van Jezus; soms wordt de piek daarom door een ster vervangen.

De katholieken gaven eerder aan de kerststal, eventueel met groene versieringen, de ereplaats in huis, pas sinds 1982 (!) staat er in het Vaticaan ook een kerstboom. Protestanten weerden echter in het algemeen de beelden van de kerststal, vanwege hun beeldenverbod, vandaar had de kerstboom bij hen meer succes. Overigens bestond er rond de voortdurend groene naaldboom in de warmere, zuidelijke katholieke landen ook geen voorgeschiedenis of heidense folklore zoals in de Germaanse noordelijke landen. bron: wikipedia

Vatican

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.